大根にょきにょき成長中!

わが家の裏庭にはウチの旦那が大事にしている小さな家庭菜園があります。

ただ今、一畝植えた大根が収穫まっさかり。知人にいくらかおすそ分けしたとしてもお正月すぎまでは十分ありそうです。
重たい大根を買って帰らなくてもいいので助かってまーす!

もちろん、有機無農薬栽培。
大根栽培

大根栽培

大根だけでなく葉っぱも食べ切れないくらい。。。何かいいレシピはないものか。。。

「柚子たっぷりの大根菜漬け」
大根菜漬け


「ジャコと大根菜炒め」お酒のおつまみにピッタリ、あっという間になくなります。
大根菜炒め

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