カフェ新メニュー 無農薬赤紫蘇ジュース

Book Cafe aoaoの新メニューに自家製の
「無農薬赤紫蘇ジュース ソーダ割り」が加わりました。

自然の色がキラキラ☆ 
甘さはやや控えめです。 

IMG_5785.jpg
焼菓子付500円。

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盛夏にファーミング楠本さん(赤村)から届けてもらった、
無農薬の赤紫蘇をたっぷり使って、手作りしたものです。

その他の材料:てんさい糖、有機りんご酢、有機レモン果汁

赤紫蘇は昔から様々な薬効が知られ、ビタミンB1・B2・C・Eや、
鉄分、カルシウムなどさまざまな栄養が含まれ、アントシアニンが豊富で、
疲れ目や視力の向上、アレルギー予防、風邪予防効果や、
美肌、整腸、疲労回復、食欲増進、ダイエットなど
様々な効能があると言われています。

暑かった夏の疲れがでてくる頃。
疲労回復に、赤紫蘇ジュースをお試しください(^v^)


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